Das FoodLab am Campus Kulmbach bekommt 240.000 Euro. Das teilt CSU-Landtagsabgeordneter Martin Schöffel mit. Die einen nennen das FoodLab Spielwiese für kulinarische Innovationen, die anderen wollen Wissenstransfer und Existenzgründung fördern. Das FoodLab bringt Handwerker und Wissenschaftler zusammen, Gastronomen und Forscher.
Die 240.000 Euro stammen aus der so genannten Fraktionsinitiative von CSU und Freien Wählern. Mit dem Doppelhaushalt hat die Staatsregierung auch das Geld für das Food Lab abgesegnet. Plus 50.000 Euro für die Akademie für neue Medien, um die die bisherigen Mittel für die Akademie aufgestockt werden.
Klein aber wichtig nennt Schöffel die Akademie für neue Medien in Kulmbach.