Die Universität Bayreuth bietet am Campus Kulmbach ab dem kommenden Wintersemester noch einen Studiengang mehr an: Food System Sciences. Es ist ein Masterstudiengang, der auf vier Semester ausgelegt ist und auf Englisch unterrichtet wird. Studierende können damit Lebensmittelsysteme von morgen nachhaltig gestalten. Dabei werden verschiedene Aspekte des Lebensmittelsystems abgedeckt und die Studierenden bekommen Einblicke in die Schnittstellen zwischen Lebensmittelchemie, Humanphysiologie, Lebensmittelrecht und Bioökonomie.
Ab heute (1.3.) kann man sich bei der Uni Bayreuth für den neuen Studiengang im Wintersemester bewerben.